中医界内关于甘草的争论也很多。最为常见的是生甘草与炙甘草之争，甘草饮片分为生甘草和炙甘草，很多古代中药方剂中只注明甘草，而未注明是生甘草还是炙甘草，争议便由此而已。

配伍意义：重用石膏辛甘大寒，主入肺胃气分，善能清阳明气分大热，清热而不伤阴，并能止渴除烦，用为君药。臣以知母苦寒质润，，既，又滋阴润燥，救已伤之阴津，以止渴除烦。石膏配知母相须为用，清热除烦、生津止渴之力尤强，为治气分大热之配伍。梗米、炙甘草益胃生津，缓石膏、知母苦寒重降之性，可防大寒伤中之弊，并留恋药气，均为佐药。炙甘草兼以调和诸药为使。四药配伍，共奏清热除烦、生津止渴之效。

小青龙汤方麻黄三两(去节)芍药三两五味子半升干姜三两甘草三两(炙)细辛三两桂枝三两(去皮)半夏半升(汤洗)

现代医学发现，炙甘草总黄酮在对抗心律失常方面有作用，同时甘草中的甘草次酸有延长心律失常潜伏期，减少心室震颤的频率，对抗动脉粥样硬化等作用。可以取炙甘草单味使用，也可以与阿胶、人参、桂枝合用。

甘的意思,大家应该非常熟悉,甘就是甜,这种豆科植物的根有明显的甜味,它含一种化学成分叫甘草甜素,如果把甘草甜素萃取出来,它的甜度是蔗糖的500倍,所以是根据它的真实滋味来命名的。生甘草是甘草切片而成的;蜂蜜炮制了的叫炙甘草,或蜜炙甘草。

把甘草蜜炙之后就变成了炙甘草，适合补脾和胃，益气复脉，心动悸，脉结代。心气不足的时候，跳动就失去原来的规律，人会觉得不安、心脏漏搏等。

配伍意义：旋覆花苦辛咸温，性主降，善于下气消痰，降逆止噫，重用为君。代赭石重坠降逆以止呃，下气消痰，为臣药。半夏祛痰散结，降逆和胃；生姜用量独重，和胃降逆增其止呕之力，并可宣散水气以助祛痰之功；人参、大枣、炙甘草甘温益气，健脾养胃，以治中虚气弱之本，俱为佐药。炙甘草调和药性，兼作使药。诸药相合，标本兼治，共奏降逆化痰、益气和胃之功，使逆气得降，痰浊得消，中虚得复。

桂枝半夏二合半柴胡四两黄芩芍药人参大枣六枚甘草一两（炙）生姜（切）